广菜不是芋头。广菜学名为“叶用芋”，是一种多年生野菜，其地上部分的茎叶可供食用。而芋头是单子叶植物天南星科植物芋的地下块茎，是一种重要的蔬菜兼粮食作物。两者在外观、口感和营养价值上都有明显的区别
广菜的营养价值有哪些？
芋头有哪些不同的品种？
如何区分广菜和芋头？
