在发糕中加入鸡蛋的目的主要包括以下几点: 1. 提升口感 :鸡蛋中的蛋白质和氨基酸有助于增强发糕的稳定性,使其不塌陷,同时保持松软口感,并增加嚼劲和韧...
春节能吃米饭吗? 春节作为我国的传统节日,与吃饭密不可分。但是,正月初三却是一个例外,此时是谷子的生日,所以传统习俗中禁止食用米饭。而且,初三还被视...