要考取西点师证书，你可以按照以下步骤进行： 1. 了解等级和条件 ： 西点师证书分为初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。 初级证书通常不需要考试，...
西点专业主要学习的内容包括： 1. 烘焙类 ：学习面包、蛋糕、酥点、饼类、甜酥点心等产品的烘焙制作技术。 2. 裱花类 ：学习花卉、生肖、字母、水果等糖艺装...
